Reportage ARTE sur la cuisine tokyoïte et le fugu. Le genre Takifugu est un genre comprenant des poissons appelés fugu (河豚／鰒／鮐／魨／鯸／鯺?), connus pour provoquer de très graves intoxications à la tétrodotoxine. Il est aussi appelépoisson-globe et poisson-ballon en Méditerranée orientale.(source wikipedia) ...
Lire cet articleRediffusion des articles les plus populaires, durant les vacances 2013 (première parution 05/10/2011) Article provenant du site " Kendo Passion" traitant du salut au Kendo Le kendo commence et se termine par un salut. Que nous ayons une vie de fou, à courir partout, une vie bien calme à l'abri du stress, que l'on ait plein de soucis ou que l'on soit rempli de bonheur, quand on fait du Kendo, tout ça doit rester en dehors, à l'extérieur du dojo. Pour se vouer pleinement à...
Lire cet articleSOURCE THEATRUM-BELLI.ORG Les caractères originaux de la société médiévale japonaise Age des guerriers Age des guerriers, régime shôgunal, liens de vassalité : le Japon bascule dans ce qu’il est convenu d’appeler le Moyen Age. Moyen Age ? L’expression, on s’en doute, est ici un néologisme. Les hommes de la fin du XIIe siècle eurent conscience de vivre une époque charnière : ils nommèrent ces temps nouveaux, « l’âge des guerriers &raq...
Lire cet articlePas de cours pendant les vacances de noel 2013 entre le 21 de cembre et le 5 janvier. La reprise des cours aura lieu le lundi 6 janvier 2013...
Lire cet article