Human Weapon est une émission de télévision hebdomadaire de la chaine TV History Channel qui a été créée le 20 juillet 2007. Les protagonistes, Jason Chambers et Bill Duff, voyagent à travers le monde étudiant les arts martiaux et différents styles de combats.
Chaque épisode se compose habituellement d'une brève introduction au sujet de l'art martial presenté..Les animateurs suivront ensuite l'enseignement des différents experts et apprendront quelques techniques. Chemin faisant, ils essaieront de comprendre les origines et l'histoire culturelle de chaque style de combat. Pour aider le spectateur à comprendre les mouvements, chaque technique est visuellement expliquée à l'aide de la technique de la capture de mouvement.
Enfin la conclusion se termine par une évaluation de l'efficacité des diverses techniques apprises.l
Le documentaire se clôt sur un combat entre l'un des deux animateurs et un des experts de l'art martial présenté.
Il va sans dire que cette approche est typiquement occidentale et que cette obsession
de l'efficacité finit par reduire les arts martiaux à des formes sans contenus.